Minkä kanssa juot Vin Jaunea?

Vin Jaune on eräänlainen valkoviini, jota tuotetaan Juran alueella Ranskassa. Se on valmistettu Savagnin-rypäleestä ja tunnetaan monimutkaisesta mausta ja aromista. Vin Jaune tarjoillaan tyypillisesti perinteisten Juran alueen ruokien kanssa, kuten poulet au vin jaune (Vin Jaunessa kypsennetty kana) tai comté-juusto. Se voidaan yhdistää myös muiden voimakkaan makuisten ruokien, kuten sianlihan tai kalan kanssa.