Kuinka monta kuppia 140 grammassa smetanaa?

Muuntaaksesi grammat smetanaa kuppeiksi, sinun on jaettava smetanan paino kupeissa olevan smetanan tiheydellä. Hapankerman tiheys on noin 0,5 kupillista 100 grammaa kohden.

Siksi 140 grammaa smetanaa vastaa:

140 g / (0,5 kuppia/100 g) =2,8 kuppia

Joten 140 g smetanaa on noin 2,8 kuppia.