Miten saada Makea Tea joka on turvallinen Home Canning

Makea teetä, joka on täysin turvallinen umpioimiseen voidaan tehdä yhteisiä keittiökalusteet. Jokainen ainesosa ja väline, jota käytetään tekemään juoma on tilaisuus esitellä bakteerien resepti. Purkitettu makea tee on usein säilytetään pitkiä aikoja lämpötiloissa, joissa bakteerit voivat menestyä. Kuumennusprosessi olisi tehokkaasti tappaa bakteerit juoman muutamassa minuutissa.
Mitä tarvitset
6-qt varastossa potin
10 yksittäistä 4 perhekoko teepussit
Ruostumaton teräs ura lusikka
1-qt kattilassa
1 cup rakeistettu puhdistettu valkoinen sokeri
Ohjeet

1. Kaada gallona puhdistettua vettä isoon stockpot. Peitä potin, ja tuo veden nopeaan kiehua yli keskipitkän kuumuudelle. Katkaise lämpö.
   

2. Poista jouset pois teepussit. Pudota teepussit kuumaan veteen ja sekoita niitä ympäriinsä varovasti ura lusikka. Peitä potti kolmeksi minuutiksi.
   

3. Hae teepussit vedestä kanssa ura lusikka. Hävitä teepussit. Peitä potin ja tuoda sisällön takaisin nopeasti kiehua yli keskipitkän kuumuudelle vähintään kolme minuuttia.
   

4. Kaada yhden kupillisen vettä pienessä kattilassa. Laita se keskilämmöllä ja tuo se hitaasti kiehuvaksi. Sekoita rakeistettu valkoisen sokerin. Lämpöä lisätään ja keskitason kolmen minuutin nopean kiehuvan.
   

5. Poista kattilaan nyt keitettyä yksinkertainen siirappi. Kaada siirappi osaksi kiehuvaan teetä. Sekoita seosta huolellisesti terästä lusikalla.