Mitä on kasattu teelusikka?

Kasattu teelusikka on ainesosan mitta, jota lisätään tasaiseen teelusikalliseen, kunnes ainesosa saavuttaa huippunsa lusikan reunan yläpuolella ja sitten takaisin reunan tasolle. Tätä mittausta voidaan käyttää rakeisille tai jauhemaisille ainesosille nestemäisten ainesosien sijaan, ja siihen viitataan usein resepteissä, mukaan lukien leivonnassa.