Maistuuko tee samalta, jos se on makeutettu Stevialla?

Stevia on luonnollinen makeutusaine, joka on peräisin Etelä-Amerikasta kotoisin olevan stevia-kasvin lehdistä. Sen makeutusvoima on satoja kertoja suurempi kuin sokerilla, mutta se ei sisällä juuri lainkaan kaloreita tai hiilihydraatteja.

Kun steviaa käytetään sokerin korvikkeena teessä, se voi tarjota makean maun ilman lisättyä sokeria ja kaloreita. Stevian ainutlaatuinen makuprofiili voi kuitenkin muuttaa teen yleismakua. Jotkut ihmiset huomaavat, että stevialla on hieman katkera tai lakritsin kaltainen jälkimaku, mikä voi vaikuttaa teen yleiseen makuun.

Lisäksi stevian tarjoaman makeuden voimakkuus on erilainen kuin sokerin, joten voi kestää jonkin aikaa tottua makuun ja määrittää oikean määrän teetäsi.

Viime kädessä se, maistuuko stevia samalta kuin sokeri teessä, on henkilökohtaisten mieltymysten asia. Jotkut ihmiset pitävät stevian makeudesta, kun taas toiset saattavat huomata, että se muuttaa teen makua tavalla, josta he eivät pidä.