Miltä pajunkuoren tee maistuu?

Pajunkuoren teen makua on kuvattu kitkeräksi ja supistavaksi, ja sen jälkimaku on hieman makea. Jotkut ihmiset havaitsevat mausta myös ripaus minttua tai lakritsia. Teen katkeruus johtuu salisiinista, yhdisteestä, jota löytyy myös aspiriinista ja joka vastaa teen kipua lievittävistä ominaisuuksista.