Miten saada Gola Juoma

Gola juomat ovat Itä-Intian versio amerikkalaisesta Slurpee tai slushie. Gola on erityisen suosittu kaupungissa Mumbai, jossa se on yleisesti myydään katukauppiaiden kutsutaan gola WALAS. Juoma kuuluu monenlaisia ​​makusiirappeja kaadettiin ajellaan jään ja tehostettu kalkkia, suola, pippuri ja yhdistelmä mausteita tunnetaan chaat masala. Lue, miten tehdä terveellisempiä versio kuumalla säällä suosikki.
Mitä tarvitset
For chaat masala:
1 tl. korianterin siemeniä
& # XBD; tl. kumina siemenet
& # XBC; tl. karambolipelejä siemenistä
Ruokaöljy
paistinpannu
Vatkauskulho
& # XBC; tl. red chilijauhetta
& # XBD; tl. salt
& # XBC; tl. maa mango jauhe
Grinder
For gola:
3 kuppia kaikki hedelmät
1 lokero jääpaloja
raaka sokeria maun
1 lime
Suolaa
Ripaus chaat masala
Blender
Ohjeet

1. Valmista chaat masala. Takki pohjaan paistinpannu öljyllä ja käännä lämpöä Keskikorkealle. Kun öljy on kuumaa, aseta korianterin siemeniä pannulle ja paista, kunnes voit haistaa ydin siemen. Tämä kestää noin viisi minuuttia. Poista korianterin siemeniä pannulla ja laita kulhoon. Paista Sekä kumina ja karambolipelejä siemeniä öljy, tekevät kukin erikseen, ja lisäämällä jokaisen kulhoon, kun olet valmis.
   

2. Lisää punaista chilijauhetta, suola ja maa mango jauhe. Sekoitetaan perusteellisesti. Laita taikina ja jauhetaan kunnes olet aromaattinen hienoksi jauheeksi. Kesannointi.
   

3. Leikkaa hedelmät yhdeksi tuuman neliöitä, joka varmasti hävitä siemeniä, jotka eivät ole syötäviä. Syötävät siemenet lisätä maku ja koostumus on juoda ja voidaan jättää.
   

4. Aseta paloitellaan hedelmiä, jäätä, raakasokerin ja suola sekoitin. Sekoita korkealla minuutti. Jos kohtaat ongelmia sekoittamalla sitä lisää tarpeeksi vettä, jotta se voi sekoittaa. Hedelmät, jotka eivät ole korkea vesipitoisuus todennäköisesti tarvitse lisätä vettä.
   

5. Leikkaa lime kahtia ja purista mehu sekä palaset tehosekoitin. Raasta limen kuorta, kunnes sinulla on yksi ruokalusikallinen ja lisätä tämän tehosekoitin. Sekoita korkealla 30 sekuntia.
   

6. Kaada lasiin, ripottele chaat masala ja tarjoile heti. Säilyttää mitään tähteet jääkaappiin.