Miten leipoa Diabeetikon Mustikka muffinit (7 vaiheet)

Kun teet leivonnaisia ​​varten diabeetikon ruokavaliota sinun täytyy rajoittaa sokerin ja hiilihydraattien. Mustikka muffinit on sokeria niihin luonnostaan ​​johtuen sokeria marjoja, joten se on parasta käyttää resepti lisättyä sokeria. Voit korvata sokeri useimmissa reseptejä leivonnaisia, joissa sokerin korvike, kuten sukraloosi, aspartaami tai stevia.
Mitä tarvitset
muffinssi tina
Muffin paperit
Vatkauskulho
1 /4 cup margariinia
puoli cup keinotekoinen makeutusaine
Lasta
2 valkuaiset
1/2 tl vanilja
1/4 cup rasvaton maito
3/4 cup plain rasvaton jogurtti
Vatkaa
1 1/2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
Sifter
Sekoitin
1 kuppi mustikoita

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen. Aseta yksi muffinssi paperissa jokaiseen kupin muffini tina.
   

2. Yhdistä margariini ja valitsemasi sokerin korvike isossa kulhoon. Kerma kahdesta ainesosasta yhdessä lastalla.
   

3. Käytä vispilä hitaasti lyödä Munanvalkuaiset, vanilja, maito ja rasvaton jogurtti osaksi margariini ja sokeri korvike seosta.
   

4. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhoon. Siivilöi ainekset yhdessä käsi sihti kunnes ne täysin yhdistetään.
   

5. Sekoita märät ja kuivat aineet keskenään yhteen kulhoon. Käytä sekoitin varmistaa ainekset ovat hyvin sekoitettu.
   

6. Lusikka mustikka muffini taikina muffinssi paperit. Täytä kukin noin kaksi kolmasosaa tieltä.
   

7. Paista mustikka muffinsseja 20-25 minuuttia. Kun olet valmis, hammastikku pitäisi mennä sisään ja ulos keskustan muffinssi ja pysyvät puhtaina. Muffinsseja näyttävät pöyhitään ja kullanruskea väri.