- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Terveet Reseptit >> diabeettinen Reseptit
Mikä on pinipig ja miten se on tehty?
Pinipigin tekeminen:
1. Riisinjyvien sadonkorjuu: Pinipig on valmistettu nuorista, kypsymättömistä riisinjyvistä, jotka eivät ole täysin kypsiä. Nämä jyvät korjataan aikaisin, tyypillisesti noin 30–40 päivää istutuksen jälkeen, ennen kuin ne ovat täysin kehittyneet.
2. Paahtoprosessi: Korjatut riisinjyvät paahdetaan sitten miedolla lämmöllä erityisessä litteässä pannussa tai wokissa, jota kutsutaan "kawaliksi" tai "dulangiksi". Paahtoprosessi vaatii jatkuvaa sekoittamista ja valvontaa palamisen estämiseksi.
3. Popping ja puhjentaminen: Kun riisinjyvät paahdetaan, ne imevät vähitellen lämpöä ja kosteutta pannulta. Sisäinen paine kasvaa jyvien sisään, kunnes ne lopulta "pomppaavat" tai turvottavat luoden tyypillisen pullistuneen muodon.
4. Jäähdytys ja erottaminen: Kun riisinjyvät ovat poksahtaneet, paistinpannu poistetaan lämmöltä ja pinipigin annetaan jäähtyä. Jäähdytetty siipi siivilöidään tai tuuletetaan sitten mahdollisten irtoamattomien jyvien tai akanoiden erottamiseksi.
5. Järkiminen tai hionta: Jäähdytettyä pinipigiä voidaan jatkokäsitellä jauhamalla tai jauhamalla, jolloin saadaan erilaisia tekstuureja ja koostumuksia. Karkeaksi jauhettua pinipigiä kutsutaan nimellä "pinipig na dinurog" ja hienoksi jauhettua pinipigiä kutsutaan "pinipig na pinulbosiksi".
6. Käyttötavat: Pinipig on monipuolinen ainesosa, jota käytetään erilaisiin filippiiniläisiin ruokiin, leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Se lisää ainutlaatuisen rakenteen ja maun perinteisiin makeisiin, kuten "suman", "bibingka" ja "puto", sekä juomiin, kuten "tsokolate" (kuuma suklaa). Sitä voidaan myös lisätä suolaisiin ruokiin ja salaatteihin lisäämään rakennetta.
Pinipig on tärkeä ainesosa filippiiniläisessä keittiössä, ja sitä arvostetaan sen ainutlaatuisen maun, tuoksun ja kulttuurisen merkityksen vuoksi. Se edustaa perinteistä tapaa jalostaa riisiä ja liitetään usein erityisiin tilaisuuksiin ja juhliin.
diabeettinen Reseptit
- Reseptit auttaa alentamaan veren sokeria
- Mikä on standardisokeri ja vertailusokeri?
- Mitä hyötyä kultaisesta risisokerista on?
- Kuinka paljon on 1 34 kupillista itsestään kohoavia jauhoj…
- Onko 25 grammaa sokeria 4 ruokalusikallista?
- Kuinka paljon sokeria on tomusokeripussissa?
- Miten muuntaa resepti Into Diabeettinen resepti
- Kuinka monta ruokalusikallista tarvitaan 50 g sokerin valmis…
- Miten leipoa Healthy Organic Apple Pie
- Miten tehdä Hunaja Etikka (5 askelta)
diabeettinen Reseptit
- diabeettinen Reseptit
- Gluteeniton Reseptit
- vihreä
- Matala Cal Reseptit
- Low Carb Reseptit
- Vähärasvainen Reseptit
- Muut Terveet Reseptit
- South Beach Diet Reseptit
- vegaani Reseptit
- kasvisruoka reseptejä
- Weight Watchers Reseptit
