Käytetäänkö diabeetikoille sopivissa kakkuresepteissä munia?

Ei välttämättä.

Joissakin diabeetikoille sopivissa kakkuresepteissä voidaan käyttää kananmunia sideaineena tai rakenteen luomiseksi, kun taas toisissa voidaan käyttää munankorvikkeita, kuten pellavansiemenjauhoa, chia-siemeniä tai omenasosetta.

Ainesosien valinta, mukaan lukien munien käyttö vai ei, riippuu tietystä reseptistä ja halutuista ravitsemuksellisista ominaisuuksista.