Miten tehdä oma gluteeniton, Low-Carb Leipä Jauhot Mix

Keliakia on intoleranssi gluteenia, ainesosa monissa arkipäivän elintarvikkeissa kuten leipää. Johtuen lisää kansalaisten tietoisuutta, monet supermarketit ja luontaistuotekaupoista nyt varastossa gluteenittomia tuotteita ja ainesosia. Tämä on helpompaa kuin koskaan ennen uudestaan ​​suosikki reseptejä murehtimatta aiheuttamatta allergisen reaktion. Gluteeniton ja matala-carb elintarvikkeet sopivat myös niille, matalan glykeemisen indeksin ruokavalio. Käytä gluteeniton mix että teet sijasta jauhoja käytetään standardin leipä resepti.
Mitä tarvitset
2 kuppia tapiokajauho
2 kupillista valkoista riisiä jauhoja
4 tl. ksantaanikumi
2/3 cup maitojauhe
1/4 dl sokeria
1 1/2 tl. salt
Sekoituskulhon
Seula
Ohjeet

1. Sekoita ainekset kulhoon, Seulalla.
   

2. Sekoita ainekset keskenään käsin, kunnes tasaisesti jakautunut.
   

3. Seuraa valitsemasi leipä resepti, korvaamalla säännöllisesti jauhot gluteeniton mix olet juuri tehnyt.