Onko vodkassa tai viskissä muussa alkoholissa vehnällä käsiteltyä gluteenia?

Vodka, viski ja useimmat muut tislatut alkoholijuomat katsotaan gluteenittomina. Tislausprosessin aikana gluteeniproteiinit perusaineksista, kuten vehnästä, ohrasta tai rukiista, poistetaan, jättäen jälkeensä alkoholia ja muita haihtuvia yhdisteitä. Tämä tarkoittaa, että ihmiset, joilla on keliakia tai gluteeniherkkyys, voivat tyypillisesti kuluttaa tislattua alkoholia ilman haittavaikutuksia.

On kuitenkin tärkeää huomata, että jotkin maustetut vodkat tai viskit voivat sisältää lisättyjä ainesosia, jotka voivat sisältää gluteenia. Esimerkiksi jotkin maustetut vodkat voivat sisältää luonnollisia aromeja, jotka on johdettu vehnästä tai muista gluteenia sisältävistä jyvistä. Jos sinulla on gluteeni-intoleranssi tai keliakia, on aina parasta tarkistaa minkä tahansa alkoholijuoman etiketistä, että se on gluteeniton ennen sen nauttimista.