Onko gluteeniton kosher pääsiäisenä?

Gluteeni on vehnässä, rukiissa ja ohrassa oleva proteiini. Se ei ole kosher pääsiäisenä. "Gluteenittomaksi" merkityt tuotteet eivät välttämättä ole pääsiäisen aikaan kosher-tuotteita, koska ne voivat sisältää muitakin ainesosia, jotka eivät ole sallittuja loman aikana, kuten nostatusaineita tai Kitniyot-viljoja.