Onko puhdas ruokosokeri kultainen ruskea Gulten-vapaa?

Kyllä, puhdas sokeriruo'on kullanruskea on gluteenitonta.

Gluteeni on proteiini, jota löytyy jyvistä, kuten vehnästä, ohrasta ja rukiista. Sokeriruoko ei ole viljaa eikä sisällä gluteenia. Siksi puhdas ruokosokeri kullanruskea on gluteenitonta.