- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Terveet Reseptit >> Matala Cal Reseptit
Miksi NaCl:lla on korkea sulamispiste kuin KCl:lla?
NaCl:lla on korkeampi sulamispiste kuin KCl:lla, johtuen näiden kahden yhdisteen hilaenergioiden eroista. Hilan energia on energiaa, joka tarvitaan kaikkien kidehilan ionien erottamiseen. NaCl:n hilaenergia on suurempi kuin KCl:n, koska Na+ ja Cl- ionit vetäytyvät voimakkaammin toisiinsa kuin K+ ja Cl- ionit. Tämä johtuu siitä, että Na+ on pienempi ioni kuin K+, joten sillä on suurempi varaustiheys. Na+:n korkeampi varaustiheys johtaa voimakkaampaan sähköstaattiseen vetovoimaan Na+:n ja Cl-ionien välillä.
Lisäksi Na+- ja K+-ionien polarisaatiovoiman ero vaikuttaa myös NaCl:n ja KCl:n sulamispisteiden eroihin. Polarisointivoima on ionin kykyä vääristää viereisen ionin elektronipilveä. Na+:lla on suurempi polarisaatioteho kuin K+:lla, koska se on pienempi ioni. Na+:n korkeampi polarisoiva teho johtaa NaCl:ssa olevien Cl-ionien elektronipilven suurempaan vääristymiseen, mikä johtaa voimakkaampaan sähköstaattiseen vetovoimaan Na+:n ja Cl-ionien välillä.
Na+:n suuremman hilaenergian ja suuremman polarisaatiovoiman seurauksena NaCl:lla on korkeampi sulamispiste kuin KCl:lla.
Ruoka juoma
- Rauhoittaako jogurtti kielesi kuumasta paprikasta?
- Mikä on luettelo todellisista hedelmistä?
- Miten Hienonna Crystalized Ginger (4 vaiheet)
- Onko Malbec pari mereneläviä?
- Vihjeitä Leivonta Fluffy kakut
- Tietääkö kukaan hirssisuihkereseptiä linnuille, koska lö…
- Miten poistaa Shell Vuodesta Coconut
- Onko villisian pääkinkun deliliha runsaasti puriineja?
Matala Cal Reseptit
- Kuinka monta unssia 500 grammassa?
- Kuinka monta grammaa on 300 ml?
- Mikä materiaali imee lämpöä nopeasti, mutta menettää s…
- Kuinka paljon ml on 175 grammaa?
- Mitkä ovat Sprite Zeron ainesosat?
- Kuinka monta grammaa on 100 ml?
- On Retikka Hyvä Maksavaurio?
- Kuinka monta kiloa grammaa 40 OZ:ssa?
- Kuinka paljon 240 ml rasvatonta maitoa painaa grammoina?
- Kuinka valmistat 12-prosenttisen NaCl-liuoksen?