Korvaa valkoinen jauhot yhdistelmä täysjyväjauhot. Pääsääntöisesti puolet valkoisia jauhoja tahansa resepti voidaan korvata koko vehnäjauhoja. Loput valkoinen jauho voidaan korvata manteli jauhot, soija jauhot, maa vanhanaikainen kaura tai jauhettuja pellavan siemenistä. Paikallinen luontaistuotemyymälän luultavasti liittyy useita valkoisia jauhoja tilalle. Kokeilu on tärkeää oppimisen leipoa ilman valkoisia jauhoja; joskus paras reseptit sattumalta. Reseptit alla pääset alkuun oman no-valko-jauhojen ruokavalion.
Pancakes

Tämä on yksinkertainen resepti luoda erän pannukakut ilman jauhoja. Kauraa voidaan jauhaa monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa kunnes ne ovat tekstuuri karkea jauho. Sekoita seuraavat ainekset isossa kulhossa ja paista taikina 1/4-cup annosta kuumalla parilalla. Tämä resepti tekee noin 20 5-tuuman pannukakkuja. Pannukakku ainesosat: 3 normaali pehmeä banaanit, 1/2 cup maitoa, 1/2 tl. vaniljasokeria, 1 kuppi kaura kentällä jauhoksi, 1/4 cup vanhanaikainen kauraa, 1/2 cup koko vehnäjauhoja, 2 tl. leivinjauhetta ja 1 muna.
Bread

Leivät tehty vain koko vehnäjauhoja ovat usein karkeita ja kuivaa. Yksi vaihtoehto on tehdä leipää kylmällä jauhetaan pellavan siemenet. Varmista ostaa kylmä hiotun lajikkeen sijasta säännöllisesti pellavan siemenet, kuten hiottu siemenet on jauhaa ylös ja käyttövalmis reseptejä. Pellavan siemenet ovat hyvä lähde kuitua, joka sisältää 4 g per annos, ja jokainen siivu tämän leivässä yksi täysi annos pellavan siemenistä. Sekoita ainekset isossa kulhossa ja kaada taikina voideltuun leivän pannulla. Leipä paista 40-45 minuuttia 350 asteen F uunissa. Leikkaa leipä 16 viipaleiksi. Pellava leipä ainesosat: 2 kuppia kylmää hiottu pellavan siemenet, 1 rkl. leivinjauhe, 3 munaa, 1/4 dl oliiviöljyä, puoli kupillista vettä.
Cookies

maapähkinävoi evästeet voidaan luoda käyttämällä vain kentällä kaura paikallaan jauhot. Sekoita evästeen taikina isoon kulhoon ja sitten pudota ruokalusikallista taikinaa päälle voidellulle pellille. Käytä haarukka painaa evästeet alaspäin ja paista niitä 15 minuuttia 350 asteen F uunissa. Lisää 2-3 rkl. makeuttamaton kaakao ja taikina suklaa maapähkinävoita evästeet, tai tihkusadetta sulatettu tumma suklaa yli paistetaan evästeet. Tämä resepti tekee noin 24 evästeet. Maapähkinävoi evästeen ainekset: 6 rkl. pehmennetty voita, 1/2 cup luonnon maapähkinävoita, 1/4 cup ruskea sokeri, 1/4 cup valkoinen sokeri tai rakeisia sokerin korvike, 1 muna, 1 tl. vanilja, 1 1/4 kupillista kentällä kaura, 1/4 tl leivinjauhetta.