Sopiiko parsakaali vähähiilihydraattiseen ruokavalioon?

Parsakaalia pidetään yleisesti vähähiilihydraattisena vihanneksena. Yksi kuppi keitettyä parsakaalia sisältää vain 6 grammaa nettohiilihydraatteja, joten se on hyvä vaihtoehto vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville.

Ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali, sisältävät vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua, mikä tekee niistä ravitsevan ja täyttävän lisäyksen vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.