Mikä on kokonaisrasva elintarvikemerkinnässä?

Rasva yhteensä:

Tämä on kaikentyyppisten ruoassa olevien rasvojen summa, mukaan lukien tyydyttyneet rasvat, tyydyttymättömät rasvat (kertatyydyttymättömät ja monityydyttymättömät) ja transrasvat. Se ilmaistaan ​​grammoina annosta kohti.