Miten Cook Delicata Squash puolittuu

Myös nimitystä maapähkinä squash tai boheemi squash, delicata squash on lievä, kohtalaisen makea maku, hieman muistuttaa bataattia. Liha on kermainen ja sileä kun kunnolla kypsennetty. Toisin kuin useimmat squash lajikkeita sekä syötäväksi, mutta kova iho, delicata on ohut, tarjous iho, joka on sekä syötävä ja maukas. Squash on runsaasti ravinteita kuten rautaa ja vitamiineja ja C. Leikkaa pieni, hellä delicata Kurpitsat puoli ihanteellista palvelevat osia. Tulet huomaamaan, että paahtaminen puolikkaat on helppoa, herkullista ja lähes aukottomia.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
leikkuulauta
Terävä veitsi
Spoon
Sulanut voita tai oliiviöljyä
Mausteet (lisävaruste)
Matala-rimmed vuokaan tai levyt
Fork
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Pese squash kylmällä, juoksevalla vedellä. Kuivaa paperipyyhkeillä ja aseta leikkuulauta.

  2. Leikkaa squash pituussuunnassa terävällä veitsellä, pitämällä sitä tukevasti yhdellä kädellä estää sen liukumisen. Raivata varsi alue molemmat puoliskot.

  3. Poista siemenet ja ympäröivä sellua. Käytä lusikka kaapia squash puhtaaksi jäljellä sellun.

  4. Hankaa koko pinta-ala squash puolikkaat voisulaa tai oliiviöljyä. Ripottele mausteita molemmin puolin squash puolikkaat haluttaessa. Aseta squash yhdellä kerroksella on matala-rimmed vuokaan tai arkki joko ylöspäin.

  5. Paista squash, kunnes liha on mureaa kaikki läpi. Testi lävistyksiä haarukalla. Muista, että delicata squash koko voi vaihdella, joten paistaminen saattaa kestää noin 30 minuutista yhteen tuntiin.

  6. Poista squash uunista. Irrota ihoa, jos halutaan, mutta muista, että delicata iho on hyvin mureaa ja se on yleensä jätetty ennalleen palvellessaan.