Onko Pepsi-ruokavalio haitallista luullesi?

On olemassa todisteita, jotka viittaavat siihen, että Pepsi-ruokavalio voi olla haitallista luullesi. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että naisilla, jotka joivat dieettisoodaa säännöllisesti, oli pienempi luutiheys (BMD) kuin naisilla, jotka eivät juoneet dieettisoodaa. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että rotilla, joille ruokittiin soodaa sisältävää ruokavaliota, luun kasvu ja vahvuus heikkenivät.

Ensimmäisen tutkimuksen tutkijat uskovat, että soodassa oleva fosforihappo voi olla vastuussa luun mineraalitiheyden vähenemisestä. Fosforihappo on yleinen lisäaine virvoitusjuomissa ja muissa hiilihapotetuissa juomissa. Se auttaa antamaan näille juomille kirpeän maun. Fosforihappo voi kuitenkin sitoutua myös kalsiumiin, joka on tärkeä kivennäisaine luuston terveydelle. Kun kalsium on sitoutunut fosforihappoon, se ei imeydy niin helposti elimistössä. Tämä voi johtaa luun mineraalitiheyden laskuun ja lisääntyneeseen osteoporoosin riskiin.

Toisen tutkimuksen tutkijat uskovat, että ruokasoodan sisältämät keinotekoiset makeutusaineet voivat olla vastuussa rottien luun kasvun ja lujuuden vähenemisestä. Keinotekoisia makeutusaineita käytetään korvaamaan sokeria ruokavaliossa. Ne ovat paljon makeampia kuin sokeri, mutta ne eivät sisällä kaloreita. Jotkut tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että keinotekoiset makeutusaineet voivat häiritä kehon aineenvaihduntaa ja johtaa painonnousuun. Tämän tutkimuksen tutkijat uskovat, että keinotekoiset makeutusaineet voivat myös häiritä luun aineenvaihduntaa ja heikentää luun kasvua ja vahvuutta.

Lisää tutkimusta tarvitaan sen vahvistamiseksi, onko Pepsi-ruokavalio haitallinen luullesi. Tähänastiset todisteet viittaavat kuitenkin siihen, että voi olla parasta välttää Pepsi-dieetin juomista säännöllisesti, jos olet huolissasi luusi terveydestä.