Mikä on Gatorade-resepti?

Gatorade on urheilujuoma, jonka valmistaa ja markkinoi PepsiCo. Alkuperäisen Gatoraden kehitti vuonna 1965 Floridan yliopistossa tutkijaryhmä, jota johti lääketieteen professori tohtori Robert Cade. Juoma on suunniteltu auttamaan täydentämään hikoilun aikana menetettyjä nesteitä ja elektrolyyttejä harjoituksen aikana.

Alkuperäinen Gatorade-kaava koostui vedestä, hiilihydraateista, natriumkloridista, kaliumfosfaatista ja sitruunahaposta. Gatoraden hiilihydraattilähde on glukoosin ja sakkaroosin yhdistelmä. Natriumkloridi tarjoaa elektrolyyttejä, kun taas kaliumfosfaatti auttaa ylläpitämään kehon nestetasapainoa. Sitruunahappo antaa Gatoradelle sen kirpeän maun.

Vuosien varrella Gatorade on tuonut markkinoille useita uusia makuja ja muunnelmia, mukaan lukien G2 Gatorade, joka on vähäkalorinen versio juomasta, ja Gatorade Zero, joka ei sisällä kaloreita tai sokeria.

Tässä on Gatorade perusresepti:

Ainekset:

* 4 kuppia vettä

* 1 kuppi sokeria

* 1/4 tl suolaa

* 1/4 tl kaliumbikarbonaattia

* 1/2 tl sitruunahappoa

* 1/4 kuppia sitruunamehua

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kattilassa vesi, sokeri, suola, kaliumbikarbonaatti ja sitruunahappo.

2. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen.

3. Vähennä lämpöä ja keitä 5 minuuttia tai kunnes sokeri on täysin liuennut.

4. Ota kattila pois lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan.

5. Sekoita joukkoon sitruunamehu.

6. Säilytä Gatorade suljetussa astiassa jääkaapissa.

Tästä reseptistä tulee noin 4 kupillista Gatoradea. Voit säätää ainesosia maun mukaan, ja voit lisätä myös muita makuja, kuten hedelmämehua tai maustettua seltzeriä.