Kuinka kauan keittää hiekkarapua?

Hiekkarapujen höyryttäminen:

1. Kiehauta kattila suolalla maustettua vettä. Lisää rapuja ja höyrytä 10 minuuttia tai kunnes raput ovat kirkkaan punaisia ​​ja kypsiä.

2. Poista rapuja kattilasta ja anna niiden jäähtyä hieman.

3. Riko rapujen kuoret ja poista liha.

4. Tarjoile rapujen liha suosikkidippikastikkeesi kanssa.

Hiekarapun keittäminen:

1. Kiehauta iso kattila suolalla maustettua vettä. Lisää rapuja ja keitä 5-7 minuuttia tai kunnes rapu on kirkkaan punaista ja kypsää.

2. Poista rapuja kattilasta ja anna niiden jäähtyä hieman.

3. Riko rapujen kuoret ja poista liha.

4. Tarjoa rapujen liha suosikkidippikastikkeesi kanssa.

Vinkkejä hiekkarapun keittämiseen:

- Kun valitset rapuja, etsi niitä, jotka ovat kirkkaan punaisia ​​ja joissa on kiinteä kuori.

- Vältä rapuja, joilla on pehmeät kuoret tai puuttuvat raajat.

- Jos et aio kypsentää rapuja heti, säilytä niitä jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään niitä.

- Hiekkaravut voidaan keittää kokonaisina, tai voit poistaa kuoret ennen keittämistä.

- Jos poistat kuoria, varo vahingoittamasta rapujen lihaa.

- Hiekkaravun liha on herkullista ja monipuolista. Sitä voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, kuten keitoissa, muhennoissa, salaateissa ja voileipissä.