Miten saada Vegan, vehnä-vapaata, sokeriton Granola

Kotitekoinen mysli on flavorful ja terveellinen välipala. Kuitenkin suuri osa granola saatavilla hyllyillä on kaikkea muuta. Usein täynnä puhdistetut sokerit ja korkean fruktoosi maissi siirappi, terveellistä ominaisuuksia mysliä voidaan riisuttu pois. Vegaani mysli on vapaa eläinperäisiä tuotteita, kuten maitoa tai jogurttia, mikä tarkoittaa, että se pitää pidempään kuin muut reseptit. Jos sinulla on gluteenia herkkyys, voit luoda mysli ilman vehnää ja lisättyä sokeria edullisilla ainekset kotona.
Mitä tarvitset
pellille
Parchment paper
Vatkauskulho
4 kupit gluteenittomat kaura
1/4 cup maahan pellavansiemenet
1 kuppi nuts
1/3 cup sidosaine
1/3 cup pähkinä voita
1/3 cup kuivatut hedelmä
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 325 asteeseen. Line leivinpaperille kanssa pergamentti paperilla.
   

2. Yhdistä gluteenittomia kauraa ja muut kuivat ainekset isossa kulhoon. Vaikka monet mysli reseptit edellyttävät vehnänalkio, tämä sisältää gluteenia. Sen sijaan korvaava maa pellavansiemenet. Lisätä ainekset maun, kuten mantelit, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet ja cashewpähkinät. Voisit myös ripottele mausteet kuten kaneli, merisuolaa tai maustepippuria.
   

3. Kaada sidosaine. Vegaani, gluteenittomia vaihtoehtoja ovat agave nektaria, hampunsiementen öljy, safloriöljy, vaahterasiirappi tai jopa oliiviöljyä. Agave nektaria ja vaahterasiirappia eivät sisällä luonnollisia sokereita, mutta ne ovat alempana glykeeminen indeksi. Voit myös lisätä pähkinä Butters, kuten maapähkinän tai Australianpähkinät. Leikkiä maku profiileja kunnes löydät oikean yhdistelmän sinulle. Yhdistää hyvin puisella lusikalla kunnes granola alkaa tallustella.
   

4. Lusikka mysli päälle pellille ja tasoita tasaiseksi kerrokseksi arkille. Paista 30 minuuttia, tarkkailun ja sekoittaen mysli eri väliajoin kypsyvät tasaisesti. Kun 20 minuuttia, lisätään missään kuivatut hedelmät, jotka haluat käyttää luonnollisesti kaunistella sekoitetaan.
   

5. Anna jäähtyä ennen varastointia vuonna ilmatiiviiseen astiaan. Tarjoile soija jogurtti tai ei-meijeri maitoa aamiaista tai kevyen välipalan.