Miltä kaprikset näyttävät?

Kaprikset ovat kapriskasvin pieniä, pyöreitä ja vihreän tai harmaan värisiä silmuja. Niillä on hieman kitkerä maku ja niitä käytetään mausteena tai mausteena monissa keittiöissä. Kaprikset säilytetään tyypillisesti suolassa, suolavedessä tai etikassa.