Miten saada Kiinan Rice Pallot

Useimmissa loma juhlia on ainakin yksi erityinen ruokaa niihin liittyviä; tämä on totta, että Kiinan Lyhty juhla, joka on sama kuin ensimmäisen täyden kuun Kiinan vuoden. Juhlimaan Lyhtyjuhla, perheet usein pukeutuvat valkoisiin, ja lyhdyt on ripustettu kunniaksi kuun ja loistaa tapa onnellisen tulevaisuuden. Ja tietenkin, sinun täytyy syödä missään juhla, ja herkku valinta Lyhtyjuhla on kiinalainen riisi pallot, pieni valkoinen moonlike kohtelee.
Mitä tarvitset
2 tikkuja voita (margariinia toimii ), softened1 & # XBD; rkl. musta seesami powder8 oz. Rakeistettu sugar4 & # XBD; kupillista tahmean riisin powder1 rkl. riisi wine1 /4 cup kiehuvaa water1 /4 cup kylmää vettä
Miten saada Kiinan Rice Balls

  1. Yhdistä 2 tikkuja pehmennetty voita tai margariinia, musta seesami jauhe, rakeistettu sokeri ja riisi viiniä perusteellisesti keskenään. Huomautus: Löydät musta seesami jauhe ja tahmean riisin jauheen Aasian markkinoilla, tai tarkistaa resurssit lopussa tämän artikkelin.

  2. Rullaa seoksen vaiheesta 1 pieniksi palloja suunnilleen & #xBD; tuuman halkaisija. Kesannointi.

  3. Mix & # XBD; cup tahmean riisin jauhe & # XBD; kupillinen kiehuvaa vettä. Sekoita kunnes sekoitetaan ja muodostavat osaksi 1 tuuman paksuinen ympyrä.

  4. Keitä taikina ympyrän potin vettä kunnes se nousee ylös. Poista ja anna asettaa kunnes se on jäähtynyt tarpeeksi käsittelemään.

  5. Lisää loput tahmea riisijauho ja viileä vesi ja vaivaa, kunnes taikina on tasaista.

  6. Vedä kappaletta taikina ja tehdä osaksi 1 tuuman palloja. Työnnä seesami pallo keskelle kunkin riisipallo ja tiiviste kiinni.

  7. Aseta riisi pallot kiehuvaan veteen ja keitä 1 minuutin jälkeen pallot nousevat pintaan.