Mitä Fidžin ruokaa tarjotaan jouluksi?

* Kokoda . Tämä on raakakalasalaatti, joka on valmistettu kookosmaidosta, limettimehusta, sipulista, tomaateista ja kurkuista. Kokoda tarjoillaan tyypillisesti alku- tai pääruokana.

* Lovo . Tämä on perinteinen fidzilainen juhla, joka kypsennetään maanalaisessa uunissa. Lovo sisältää usein sianlihaa, kanaa, kalaa, vihanneksia ja juurikasveja.

* Palusami . Tämä on taro-lehtiruoka, joka on täytetty suolalihalla, sipulilla ja kookosmaidolla. Palusami tarjoillaan tyypillisesti pääruokana.

* Rourou . Tämä on pinaattia muistuttava ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidosta, sipulista ja tomaateista. Rourou tarjoillaan tyypillisesti lisukkeena.

* Miti wai . Tämä on jälkiruoka, joka on valmistettu raastetusta maniokista, sokerista ja kookosmaidosta. Miti wai tarjoillaan yleensä jäähdytettynä.

* trooppiset hedelmät . Fidži on koti useille trooppisille hedelmille, kuten banaaneille, ananaksille, papaijalle ja mangoille. Näitä hedelmiä käytetään usein jälkiruokissa ja juomissa.