Miten No-Paista Pumpkin Pie (7 vaiheet)

Kurpitsa piirakka on katkottua amerikkalaisen kiitospäivän illallinen. Ainoa asia, parempi kuin syöminen kurpitsan kakku tekee tämän ei-leipoa jälkiruoka. Kun teet tämän no-leipoa kurpitsapiirakasta se ei vie tilaa uunissa.
Mitä tarvitset
3 munaa, erotettu
Iso allas
1 kirjekuori unflavored liivate
3/4 cup fariinisokeria
1/2 tl. salt
1/2 tl. inkivääri
1/2 tl. kaneli
1/2 tl. muskottipähkinä
2-qt. kattilaan
1/2 cup maitoa
1 1/4 cup soseuttaa kurpitsa
puoli cup valkoisen sokerin
Sähkövatkaimet
valmistetut, paistettu piirakka kuori
muovikelmu

Ohjeet

1. Erota kolme munaa. Laita valkuaiset isoon kulhoon ja aseta sivuun.
   

2. Yhdistä 1 kirjekuori liivatetta, 3/4 cup fariinisokeria, 1/2 tl. suolaa, 1/2 tl. inkivääri, 1/2 tl. kanelia ja 1/2 tl. muskottipähkinä in 2-litran kattilassa. Sekoita nämä ainekset keskenään yhdistää niitä ja poistaa mahdolliset kokkareet.
   

3. Lisää kattilaan puoli kuppi maitoa, munankeltuaiset ja 1 1/4 cup soseuttaa kurpitsa. Sekoita hyvin, jossa yhdistyvät kaikki ainekset.
   

4. Kypsennä keskilämmöllä, koko ajan sekoittaen, kunnes seos tulee keittää. Sammuta poltin ja aseta kattilan sivuun. Anna sen seoksen jäähtyä.
   

5. Vatkaa munanvalkuaiset, hitaasti lisäämällä puoli kuppi sokeria, kunnes ne muodostavat jäykkä piikit.
   

6. Taita vatkattu muna valkoiset osaksi jäähtynyt kurpitsan seokseen.
   

7. Kaada seos valmis, leivotaan kakku kuori. Peitä muovikelmu ja kylmässä kunnes piirakka on asetettu, noin 3-5 tuntia.