Mistä löydän kiitospäivän kinkkukuorrutusreseptin?

Hunaja Dijon Glaze

Ainesosat:

- 1/2 kuppia hunajaa

- 1/4 kuppia Dijon-sinappia

- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria

- 2 rkl omenaviinietikkaa

- 1 tl jauhettua neilikkaa

- 1/2 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 Fahrenheit-asteeseen.

2. Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, Dijon-sinappi, fariinisokeri, omenaviinietikka, neilikka, suola ja pippuri.

3. Laita kinkku uunivuokaan ja viiltele pinta.

4. Voitele kinkku puolikkaalla lasiteesta.

5. Paista kinkkua 30 minuuttia.

6. Ota kinkku uunista ja sivele se jäljellä olevalla lasiteella.

7. Jatka kinkun paistamista vielä 15–20 minuuttia tai kunnes kinkun sisälämpötila on 140 Fahrenheit-astetta.

8. Anna kinkun levätä 10 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.

Nauti herkullisesta ja maukkaasta hunajaisesta Dijonin lasitetusta kinkusta!