Miten voit Tuck Wingsin Paahda Kana?

kultainen iho ja tarjous liha täysin paahdettua kanaa tarjoaa kutsuva pääruoka milloin tahansa päivällisen, mutta palanutta siivenkärjissä voi pilata esityksen. Ohut kärki kypsyvät nopeammin kuin muualla kanan - ja pahimmassa tapauksessa - ne voivat levitä palanut maku lähellä siiven lihaa. Tucking vinkit alla linnun jotta ne kypsyvät hitaammin auttaa, mutta se on välttämätöntä ristikon kanaa varmista siivet eivät luista ilmaiseksi paahtamisen.
Mitä tarvitset
paistoastiaan

Kitchen twine
Ohjeet

1. Aseta broileri voideltuun paahtamalla pannulla, jossa rinta ylöspäin.
   

2. Nosta siivet kehosta ja kierrä niitä hieman niin, että ne liikkuvat taaksepäin helpommin. Tuck vinkkejä siivet alla kanaa.
   

3. Leikkaa 3-jalka pitkä keittiö langan. Cross kärjet kanan jalat ja kääri langan ympärille heidän pitää ne yhdessä, vetämällä tiukasti.
   

4. Vedä päät langan kohti kaulan kana. Cross langan yli ulkopuolella siivet, panevat ne paikallaan. Liity molemmat päät langan yhteen yli kanan kaulan reikä ja solmio turvallisen solmu.