Miten tehdä kanaa ja vauva pinaatti Sekoita Fry

Kevyt, herkullista ja helppo valmistaa, kana paista vaihtelut ovat erittäin nopea arki-ilta aterioita ja vaikuttava tarpeeksi palvella ruokailun. Prep ainekset etukäteen ja pitää ne jäähdytetty jääkaapissa kunnes on aika kokata. Kanaa ja pinaattia pääosissa roolit, muun muassa ylimääräisiä kauden kasviksia vaihtelua. Muuta kastike ottamaan sekoita paista eri suuntaan, ja palvella sen Jasmiiniriisi, vuonna wrap tai sängylle quinoa.
Mitä tarvitset
Luutonta broilerin
Knife
leikkuulauta
Paper pyyhkeet
salaattilinko (lisävaruste)
Valkosipuli
Wok tai syvä paistinpannu
Oil
Keskisuuret kulho
kanaliemi
maissitärkkelystä tai kassava
Inkivääri jauhetta
cashew, mantelit tai pähkinät (lisävaruste)
Ohjeet

1. Huuhtele kana haluttaessa ja leikata pois rasva, kalvot ja karanneiden luun tai rustoja. Leikkaa kana tulee pitkä, 1/2 tuuman nauhat tai 1 tuuman kuutiot. Valuta broilerinpalat paperipyyhkeitä. Pese kätesi.
   

2. Huuhtele ja valuta vauva pinaatti. Spinning se salaattilinko poistaa ylimääräistä vettä tehokkaasti. Iho ja hienonna valkosipulinkynnet.
   

3. Valmista kastike ainekset keskikokoiseen kulhoon. Sekoita noin 2 kuppia kanalientä maissitärkkelystä tai arrowjuuri voidaan keittää osaksi kastike myöhemmin. Käytä suhde noin 1 rkl sakeuttamisaine per 1 kuppi liemi.
   

4. Kuumenna wok tai syvä paistinpannu keskipitkän korkean lämpötilan. Lisätään pieni määrä öljyä takki pannun pohjaan, kun sekoitettiin. Käytä öljyn korkea leimahduspiste, kuten seesamiöljy, estää paahteen. Kokki kanan paloja kourallinen kerrallaan, koko ajan sekoittaen, kunnes liha on enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia, riippuen koosta kappaletta. Lisää hienonnettu valkosipuli maun kanaa varaten jotkut valkosipulia lisätä jäljellä kanaa. Poista keitetyt kanan kulhoon ja välittömästi kypsennä seuraava erä, kunnes kaikki liha on kypsää.
   

5. Työskentely nopeasti pitämään wok kuuman ilman paahtavan, sekoita kulhoon kastikkeen ainekset ja kaada kastike wok, koko ajan sekoittaen. Lisää inkivääri jauhe tai tuoretta inkivääriä, jos käytettävissä. Kun kastike alkaa paksuuntua, lisää pähkinät ja jatka sekoittamista. Return kanan kappaletta wok, heitin ne kastike kunnes ne ovat päällystettyjä.
   

6. Viime hetkellä, sammuta lämpöä, lisää kaikki vauva pinaatti kerralla, ja nakata ainekset kuihtua pinaatti. Tarjoile heti.