Miten marinoida kanaa käyttäminen Liquid Smoke

Liquid Smoke on nestemäinen tuote, joka kokkeja voi käyttää ainesosana useissa eri suolaisia ​​reseptejä. Liquid Smoke luojana erottuva savun maun ruokia, kun lisäät sen, ja monet ihmiset nauttivat maalaismainen ja luonnollinen maku saavutettu käyttämällä Liquid Smoke. Käytä Liquid Smoke keskeisenä marinadi ainesosa laatiessaan kanaa flavorful kanan ruokalaji.
Mitä tarvitset
One cut-up kana
& # XBD; cup ruokaöljy
& # XBD; tl. Liquid Smoke
1 tl timjamia ja oreganoa
1 rkl. rosmariini
1 kynsi murskattua valkosipulia
Mittaus kupit ja lusikat
Pieni lasi kulho
Shallow keraaminen astia
muovikelmu
Oven
Pika-lukea lämpömittari (jossa anturi)
Ohjeet

  1. Mittaa ja kaada öljy, Liquid Smoke, timjami, oregano, rosmariini ja jauhettu valkosipuli pieneen lasi kulho. Sekoita ainekset hyvin luoda marinadi.

  2. Aseta cut-up kana osaksi matala keraaminen astia ja kaada marinadi päälle kanan paloja. Käytä puhtaat kädet hieroa marinadi kaikki pinnat kana.

  3. Peitä keraaminen astia muovikelmu ja laita se jääkaappiin vähintään 30 minuutin ajan. Marinadi kanan jopa 24 tuntia, jos halutaan.

  4. Poista kana jääkaapista ja paista 325 asteessa yhdestä kahteen tuntia. Aseta lämpömittarin anturi paksuin osa suurimman kanan pala. Kun lämpötila saavuttaa 165 astetta Fahrenheit, poista kanan uunista.