Miten Cook Chicken Sekoita Fry

Kana sekoitetaan poikaset on nopea, helppo ja terveellinen kiinalainen resepti. Yhdistäminen luuttoman kanaa tuoreita vihanneksia, kuten lumi herneitä, porkkanoita ja herneet on erinomainen tapa saada proteiineja ja vitamiini-rikas vihannekset. Kiinan aromit kuten inkivääri, valkosipuli ja soijakastike ovat välttämättömiä kanaa sekoitetaan poikaset.
Mitä tarvitset
WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion
Ohjeet

  1. Hienonna sipuli, yksi kuorittu porkkana, herkkusieniä ja papuja samaan kokoisiksi paloiksi. Viipaloi broileria lävistäjä ja osiin kaksi kertaa niin suuri kuin vihanneksia.

  2. Peel rysty inkivääri. Raasta inkivääri. De-siemenet chili pippuria ja hienonna se. Pilko scallions samoin.

  3. Kuumenna wok ja kahdella-kolmella ruokalusikallista kasviöljyä. Lisää inkivääri ja chili pippuria öljyä.

  4. Lisää kanan öljyn ja keitä se kolmesta viiteen minuuttia, tai kunnes broileri on puoliksi keitetty kautta. Lisää vihanneksia sekoita paista ja mausta suolalla ja pippurilla.

  5. Tee pieni hyvin keskellä wok. Sekoita yksi teelusikallinen maissijauhoa puoli kupillista vettä. Kaada vesi seoksen keskelle wok ja lisätä joitakin soijakastiketta, tarvittaessa, jotta vesi.

  6. Peitä sekoitetaan poikaset ja anna kana sekoita paista hauduta 5-10 minuuttia, kunnes kasvikset ja kana ovat kypsiä perusteellisesti. Siirto tarjoiluvadille ja ripottele hienonnettu scallions.