Miten saada paahdettua BBQ kanaa

Perinteisesti sana grilli viittaa liha keitetyt hitaasti ja välillisesti suljetussa, alhaisen lämpötilan ympäristössä puulämmitteinen lääkehiiltä ja savun; menetelmät ja ainesosat grilli vaihtelevat alueella Yhdysvalloissa. Koska perinteinen grilli on mahdotonta saavuttaa toistamiseen keittiössä uuni, paahdetut grilli viittaa ainoastaan ​​paahdettu liha basted barbecuekastiketta. Verrattuna perinteisiin grilli, paahdettua grilli kana on helpompaa ja nopeampaa, mutta silti muistuttaa perinteistä grilli makuja. Kuka tahansa voi valmistaa uunissa paahdetut BBQ kanaa nopea arkiyö aterian.
Mitä tarvitset
uuninkestävään paistinpannu
Oliiviöljy
Broilerinpalat (jalat, rinnat ja siivet)
grillikastike
Suolaa ja pippuria
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Pese teurastettiin kanan paloja ja kuivaa talouspaperilla. Mausta kana suolalla ja pippurilla.
   

3. Kaada oliiviöljyä paistinpannu, niin että ohut öljykerros peittää pinnan. Kuumenna paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle. Kun öljy on kuumaa, lisää kanan paloja, ihon alaspäin ja ruskista niitä noin kolme minuuttia, kunnes pinta kana on lopen. Flip kana ja ruskea toisella puolella. Suorita tämä vaihe erissä, jos kaikki kana ei mahdu pannulle.
   

4. Poista paistinpannu liedeltä ja aseta lopen kanan palat takaisin pannulle, jos suoritettu Vaihe 3 erissä. Harsi broilerin grillikastike. Laita paistinpannu uuniin paiston kana.
   

5. Lisää enemmän kastiketta kanan 15 minuutin jälkeen. Laita broileri takaisin uuniin vielä 30 minuuttia, kunnes täysin kypsennetty. Siirrä kanan vati, koristele ja tarjoile.