Jos keittäisit 4 kanan reisiä 375, kuinka kauan keittäisit niitä?

Neljän kanan reisien kypsennysaika 375°F:ssa voi vaihdella reisien koon ja paksuuden mukaan. Yleisenä ohjeena voit noudattaa näitä likimääräisiä kypsennysaikoja:

- Luuttomat, nahattomat kanan reidet: 20-25 minuuttia

- Luulliset, nahattomat kanan reidet: 25-35 minuuttia

- Luulliset, nahkaiset kanan reidet: 35-45 minuuttia

Jotta kana kypsennetään perusteellisesti ja turvallisesti, on tärkeää käyttää lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kanan paksuimman osan sisälämpötila saavuttaa vähintään 74 °C (165 °F).