Mistä kana on peräisin?

Kana on lukuisten välttämättömien ravintoaineiden lähde, mukaan lukien:

* Proteiini :Kana on erinomainen laadukkaan proteiinin lähde, välttämätön kudosten rakentamiselle ja korjaamiselle, entsyymien ja hormonien tuotannolle sekä immuunitoiminnan tukemiselle.

* Vitamiinit :Kana on hyvä useiden vitamiinien lähde, mukaan lukien niasiini, B6-vitamiini, B12-vitamiini ja folaatti. Nämä vitamiinit osallistuvat erilaisiin kehon toimintoihin, kuten energian tuotantoon, punasolujen muodostukseen ja hermoston toimintaan.

* Mineraalit :Kana on rikas mineraalien, kuten raudan, sinkin, seleenin ja fosforin, lähde. Rauta on välttämätön punasolujen muodostumiselle, sinkillä on rooli immuunitoiminnassa ja haavojen paranemisessa, seleeni on antioksidantti, joka suojaa soluja vaurioilta ja fosfori on tärkeä luuston terveydelle.

* Omega-3-rasvahapot :Tietyt kanatyypit, erityisesti laitumella kasvatetut tai omega-3-rikkaalla rehulla täydennetty kana, voivat olla hyvä omega-3-rasvahappojen, erityisesti EPA:n ja DHA:n, lähde. Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä aivojen kehitykselle, sydämen terveydelle ja immuunitoiminnalle.

* koliini :Kana on hyvä koliinin lähde, välttämätön ravintoaine, joka osallistuu aivojen kehitykseen, muistiin ja hermoston toimintaan.

On syytä huomata, että kanan ravintoarvo voi vaihdella riippuen tekijöistä, kuten kanan osasta, kypsennysmenetelmistä ja yksittäisistä vaihteluista.