Kuinka tehdä espanjalainen munakas in Slow Cooker

Espanjalainen munakas, yhteinen meksikolainen ruokalaji tarjoillaan milloin tahansa päivä, vaihtelee valmistusaineista henkilökohtaisten mieltymysten ja paikkakunta. Standardin ainesosat espanjalainen munakas kuuluvat munat, perunat ja sipulit. Sieltä, yritteliäs kokit voivat kokeilla lisäämällä tomaatteja, papuja, juustoa ja vihreät vihannekset. Kokeile tehdä espanjalainen munakas in hidas liesi yksinkertainen aterian, joka kokkeja omasta ja on valmis, kun haluat sen.
Mitä tarvitset
puoli cup ruokaöljyä
2 kuppia viipaloidut perunat (1/4 tuuman paksuinen)
1/2 cup hienonnettu sipuli
8 munaa
Suolaa ja pippuria
1/4 cup kunkin silputut tomaatit, kypsennetty tummansininen pavut, keitetty pinaatti tai silputtu juusto (lisävaruste)
Ohjeet

1. Kaada puoli cup ruokaöljyn osaksi 10-tuumainen paistinpannu, ja kuumenna öljy keskilämmöllä.
   
   

2. Lisää 2 kuppia viipaloidut perunat ja puoli cup hienonnettu sipuli ja kuumaa öljyä ja kypsennä niitä noin 10 minuuttia. Sekoita perunat ja sipulit minuutin välein tai niin kuin ne kypsyvät. Perunaa ei kokata läpi kokonaan - ne vain osittain paista liesi, ja sitten ne lopettanut ruoanlaiton hidas liesi.
   

3. Hiero öljy sisäpuolella hidas liesi, rasvaus se estää munakas tarttumisen.
   

4. Vatkaa kahdeksan munat kulhossa lanka vispilä. Lisää suolaa ja pippuria munia maku.
   

5. Sekoita perunat ja sipulit kevyesti munat. Lisätä haluttu valinnaisia ​​ainesosia munat sekoittaen kaikki hyvin.
   

6. Kaada seos hidas liesi, ja laita kansi päälle se.
   

7. Aseta lämpötila "Low" ja kypsennä Espanjan munakas noin kahdeksan tuntia. Ripottele juuston päälle munakas aikana viimeisten 30 minuutin kypsennysajan, jos haluat.