Mitä kanakeittiöreseptejä on?

Tässä on joitain broilerin kanareseptejä:

Crockpot Lemon Chicken:

Ainesosat:

- 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintaa tai reisiä

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

- 1/2 tl kuivattua oreganoa

- 1/4 tl valkosipulijauhetta

- 1/4 tl sipulijauhetta

- 1/2 kuppia sitruunamehua

- 1/4 kuppia oliiviöljyä

- 1/4 kuppia vettä

- 1 rkl maissitärkkelystä

- 1 rkl kylmää vettä

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa kana, suola, pippuri, oregano, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Heitä takkiin.

2. Lisää kana kattilaan.

3. Vatkaa pienessä kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy ja vesi. Kaada kanan päälle.

4. Peitä ja keitä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia tai kunnes kana on kypsää.

5. Vatkaa pienessä kulhossa maissitärkkelys ja kylmä vesi tasaiseksi vaahdoksi. Lisää kattilaan ja keitä vielä 15 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut.

Crockpot Honey Valkosipuli:

Ainesosat:

- 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintaa tai reisiä

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

- 1/2 tl valkosipulijauhetta

- 1/2 tl sipulijauhetta

- 1/4 kuppia hunajaa

- 1/4 kuppia soijakastiketta

- 1/4 kuppia vettä

- 1 rkl maissitärkkelystä

- 1 rkl kylmää vettä

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa kana, suola, pippuri, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Heitä takkiin.

2. Lisää kana kattilaan.

3. Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, soijakastike ja vesi. Kaada kanan päälle.

4. Peitä ja keitä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia tai kunnes kana on kypsää.

5. Vatkaa pienessä kulhossa maissitärkkelys ja kylmä vesi tasaiseksi vaahdoksi. Lisää kattilaan ja keitä vielä 15 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut.

Crockpot-salsa-kana:

Ainesosat:

- 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintaa tai reisiä

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

- 1/2 tl valkosipulijauhetta

- 1/2 tl sipulijauhetta

- 1 (16 unssin) purkki salsaa

- 1 (15 unssin) tölkki mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu

- 1 (15 unssin) tölkki maissia, valutettu

- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa kana, suola, pippuri, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Heitä takkiin.

2. Lisää kana kattilaan.

3. Kaada salsa kanan päälle.

4. Lisää mustat pavut, maissi ja korianteri kattilaan.

5. Peitä ja kypsennä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia tai kunnes kana on kypsää.

Crockpot BBQ -kana:

Ainesosat:

- 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintaa tai reisiä

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

- 1/2 tl valkosipulijauhetta

- 1/2 tl sipulijauhetta

- 1 (18 unssin) pullo BBQ-kastiketta

- 1/2 kuppia vettä

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa kana, suola, pippuri, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Heitä takkiin.

2. Lisää kana kattilaan.

3. Kaada BBQ-kastike ja vesi kanan päälle.

4. Peitä ja keitä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia tai kunnes kana on kypsää.