Kuinka kauan kypsennät viipaloitua paahtopaistia kattilassa?

Älä koskaan kypsennä viipaloitua paahtopaistia kattilassa. Hitaasti kypsennetty viipaloitu paahtopaisti kattilassa ei ole turvallinen valmistustapa. Sen sijaan viipaloitu paahtopaisti tulisi lämmittää turvalliseen lämpötilaan 165 °F (74 °C) ennen tarjoilua, esimerkiksi lämmittämällä uunissa, liedellä tai mikroaaltouunissa.