Miten Cook Makea Sausage, Sipuli & Paprikat ja palvella heitä Seuraava päivä

Makea makkaraa, sipulit ja paprikat ovat klassinen yhdistelmä, etenkin tarjoillaan äreä roll vankka sinappi. Ne herättävät muistoja iltapäivällä ballpark, takapihalla picnic tai rento ateria ystävien ja perheen kanssa. Ruoanlaitto ainekset päivänä ennen palvella heitä on ajansäästäjä - ateria ei vaadi paljon valmistelua tai huomiota, kun se on ruoanlaitto, joten voit valmistaa ainekset kun olet ruoanlaitto päivällinen ja lämmitä seuraavana päivänä.
Asiat Tarvitset
Terävä veitsi
Skillet
Oil tai ruoanlaittoon spray
Meat lämpömittari
Paper pyyhkeet
Resealable muovipusseja
Storage kannelliseen
paistoastiaan
Rolls
Mustard
Ohjeet

  1. Pistele makkarankuori kaksi tai kolme kertaa terävällä veitsellä tai haarukalla estää päällyksen halkaisu kun makkara on ruoanlaitto. Lisää hieman öljyä paistinpannu tai käyttää ruoanlaittoon spray. Jotkut rasvaa kostan kun kokki makkaraa, mutta hieman öljyä alussa pitää heidät tarttuminen pannulla. Jos haluat terveempiä menetelmää, hauduttaa tai höyryä makkarat noin puolen tuuman vettä. Vaikein osa ruokamakkaroissa on varmistettava, että ne kokki kautta, joten kun olet lopen ne, peitä pannulla ja laske lämpöä. Testi tehdään Nessin kanssa paistomittaria - pork makkara on tehty, kun se saavuttaa sisäinen lämpötila 145 asteeseen.

  2. Käytä terävää kuoret veitsellä leikata pois varsi päät paprikat. Viipaloi paprika kahtia, poista siemenet ja valkoinen kalvo ja sitten siivu pippuria osaksi saman kokoisiksi paloiksi. Irrota tyvi ja ihon sipuli ja viipaloi se ohuiksi renkaat. Jos sipuli on vaikea käsitellä, kun olet sen leikkaamista, siivu pois pieni osa toisella puolella luoda tasaiselle pinnalle sipuli. Koska kasvikset pehmenee, kun ne kypsyvät, muodot eivät ole niin tärkeitä. Tärkeää on tehdä niitä kaikkia suunnilleen saman kokoinen, joten ne kypsyvät tasaisesti. Kuullota sipulit ja paprikat hieman öljyä, tai käytä höyryssä menetelmää.

  3. Valuta makkarat paperipyyhkeitä, anna jäähtyä hieman, ja tallentaa ne jääkaapissa uudelleensuljettavassa muovi- laukku. Purista ilma pois ennen sulje pussi. Valuta kasvikset paperipyyhkeitä, ja tallentaa ne jääkaapissa muovipussiin tai muovinen kannelliseen säiliöön.

  4. Lämmitä makkaraa, sipulit ja paprikat paahtamalla pannulla hitaasti uuni seuraavana päivänä tai lämmin niitä erikseen mikroaaltouunissa. Jos käytät mikroaaltouuni menetelmää lämmittää makkaraa, panevat ne kerros paperipyyhkeitä ja aseta paperia niiden päälle kiinni roiskeet. Lämmin kärttyisä rullina uunissa tai leivänpaahdin uuni, kunnes ne kevyesti lopen, levitä rullat sinappi ja laita yksi makkara ja runsas lusikallinen vihanneksia jokaisen rullan.