Miten leipoa White Fish With Butter (10 askelta)

Vaikka rasvainen, tummempi kalat voivat käytännössä sinkauttaa itsensä uuniin ja tulla ulos kostea ja maukas, siika vie hieman enemmän hienosäädöllä, kun se tulee leivontaan. Suojaava pinnoite ei vain lainaa makua, mutta estää siika kuivumasta. Voi tulee tukea paistettu kala, joko tihkusade keskipitkällä yli leivänmuruja tai pääasiallinen pinnoitteen itse. Kun ruoanlaitto siikaa, jotka tarvitsevat pinnoite, fileet on helpointa työskennellä. Valintasi kuuluvat siika, tietenkin, samoin kuin turska, ruijanpallas, kolja ja Grouper.
Mitä tarvitset
Glass vuokaan
Mausteet (lisävaruste)
Tuoreet yrtit (lisävaruste)
Sitruunan mehu
Suolaa ja pippuria
pienessä kattilassa
Oliiviöljy tai majoneesia (lisävaruste) B Breadcrumbs (lisävaruste) B Ruoanlaitto lämpömittari
Solid Butter

1. Levitä pieni määrä voita yli vuokaan rasvata sitä, ja Lämmitä uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Blend noin kolmasosa tikku voita, mausteita ja sitruunamehua. Käytä haarukka sisällyttämään mausteita ja luoda levitettävän voin seosta.
   

3. Coat kala huolellisesti molemmin puolin voin seosta. Aseta fileet uunivuokaan.
   

4. Paista noin 10 minuuttia, tai kunnes kala saavuttaa sisäinen lämpötila 145 astetta Fahrenheit ja lihaa läpinäkymätön keskellä. Tarjoile heti.
   Drizzled Butter
   

   1. Kuumenna yli 400 astetta Fahrenheit ja voita tai öljyä vuokaan.
      

   2. Sulata pieni määrä voi kattilassa.
      

   3. Takki valkoinen kalafileet molemmin puolin rasvapohjainen kastiketta, kuten majoneesia tai oliiviöljyä.
      
      

   4. Aseta fileet ihon puoli alaspäin vuokaan ja peitä ne kevyesti maustetaan korppujauhoja.
      

   5. Pirskota voisulaa päälle leivän murunen keveiden.
      
      

   6. Paista noin 10 minuuttia, tai kunnes kala saavuttaa sisäinen lämpötila 145 astetta Fahrenheit ja lihaa läpinäkymätön keskellä. Tarjoile heti.