Silvebrite lohi yleensä kutsutaan koiralohi tai yleisesti kutsutaan niin koira lohta. Nimi Silverbrite näyttää käyttää ainoastaan ​​markkinointitarkoituksiin. Koiralohi kasvamaan olla suuri, keskimäärin noin 8-12 kiloa ja 25 tuumaa pitkä. Meressä, koiralohi muistuttavat punalohi koska ne ovat hopea ja vihertävän sininen. Mutta kun he tulevat makean veden kutuaikana, lohi tullut pilkullinen violetti täpliä ja punaista ja mustaa raitaa. Mies koiralohi ovat erittäin suuret hampaat, jotka muistuttavat koiran hampaat, jolloin niiden lempinimi & quot; koira lohta. & Quot;
Sockeye: Ulkonäkö

Punalohi ovat pienempiä kuin Silverbrite , yleensä painavat 6-8 kiloa aikuisina. Meressä, punalohi ovat vihertävän sininen, hopea sivut ja vatsa. Niiden ulkonäkö muuttuu dramaattisesti, kun ne tulevat makean veden kutemaan, saamassa loistava punainen ja kehittää rasva humps selässä. Crimson väri kutu punalohi on syy nämä kalat ovat yleisesti kutsutaan & quot; punaista lohta. & Quot;
Silverbrite: Ruoka Value

Kaikista tyypit Pacific luonnonlohta, Silverbrite tai koiralohi, katsotaan olevan vähiten toivottu ruoan arvosta. Ne eivät ole yhtä rasvaisia ​​ja maukkaita kuin muita lohen ja on häiritsevä luita. Yleisesti ottaen, kaveri tai Silverbrite lohta lihaa ei kuluteta, ja nämä kalat kerätään vain niiden mätiä. Kuitenkin ihmiset eri Alaskan kylien pitävät koiralohi tärkeä toimeentulon ravinnonlähde, ja savu nämä kalat talveksi. Kyläläiset myös yleisesti syöttää näitä kaloja niiden koiran joukkuetta, jotka tarjoavat toinen selitys sille, miksi koiralohi kutsutaan & quot; koira lohta. & Quot;
Sockeye: Ruoka Value

Punalohi ovat helmiä elintarviketeollisuuden, joka tarjoaa kirkkaan punainen ja meheviä lohifilee. Monet ravintolat palvelevat villin lohen pitävät sockeye on tastiest kala markkinoilla. Punalohi ovat tunnettuja korkeasta laadustaan ​​öljyinen lihaa, ja mikä komento korkeamman markkinahinnan kuin muut. Monta kalaa markkinoita ja kalastajia viittaavat tähän kalaa kuin & quot; punainen lohi & quot; koska sen kirkkaan punainen liha kutuaikana.