- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Pääruoat >> kala Reseptit >>
Tapoja Cook Lohi fileet
Lohi fileet ovat luuton kappaletta lohta leikattu meatiest osa kaloista, yleensä suorakaiteen tai kolmion muotoisia painavat noin 6 oz. Fileet ovat käytettävissä ihon ehjä tai kuorettomia, ja voidaan nopeasti valmistaa käyttämällä erilaisia menetelmiä. Kumpi tapa voit valita, noudata sääntöä kahdeksan 10 minuuttia tuumalla paksuuden kalaa, tai neljä tai viisi minuuttia per puoli.
Grillattua lohta
Valmista filee marinointi sitä lyhyesti in makean tai suolaisen ratkaisu, tai yksinkertaisesti harjata pinta oliiviöljyllä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kuumenna hiili tai kaasugrilli keskipitkän korkea ja grilli neljä tai viisi minuuttia puolen kunnes liha tuskin hiutaleet kosketettaessa haarukalla. Lisättyä maku, grilli lohi käsittelemättömän setri lankku, joka on ollut liottaa vedessä. Tämä menetelmä luojana hieman savuinen maku kalan ja vaadi kääntyminen fileen kypsennyksen aikana.
Uuni Cooking Valinnat
paistettua lohta, kevyesti takki filee Öljyn ja ripottele suolalla ja pippurilla. Paahtaa viisi vaille kuusi tuumaa lämmönlähteestä, kääntämällä kerran. Leipoa filee, Lämmitä uuni 400 F ja paista, kääntämättä, kahdeksan 10 minuuttia keskustaan uunin telineeseen. Paahdettua lohta fileet kevyesti öljytty, maustetaan suolalla ja pippurilla ja hitaasti keittää matalassa pannulla, kääntämättä, keskellä uunissa 275 F 35-40 minuuttia. Saat microwaved lohifileiden, aseta kala matala mikroaaltouuniin astia, mausta suolalla ja pippurilla, kevyesti peitä pergamentti paperi ja mikroaaltouuni kolmesta neljään minuuttia, kunnes liha menettää läpinäkyvyys, mutta on vielä kostea.
Höyrytettyä Lohi
Höyryttäminen on suosittu menetelmä, jota käytetään aasialaisen keittiön kokki erilaisia kaloja ja äyriäisiä. Täytä pannulla tarpeeksi suuri bambu höyrylaivan tai höyrylaiva kori 1 1/2 tuumaa vettä. Hiero fileet yrteillä valinnanvapautta ja paikasta höyrylaiva. Laita höyrylaiva pannulle, kansi potti, kiehauta ja tarkista doneness jälkeen noin kahdeksan minuuttia.
Salametsästys Method
Varmistaaksesi kostea lohta, salametsästys on hyvä vaihtoehto. Valmista salametsästyksen liemi, jota kutsutaan myös tuomioistuimen lihalientä, yhdistämällä yrttejä ja aromaattisia kasviksia vedellä maustettu etikalla, sitruunamehua tai valkoviiniä. Voit korvata kalalientä kanan tai kasvislientä. Aseta fileet pohjalle syvä paistinpannu tai matala potin ja tuskin peitä nestettä. Neste saatetaan lempeä kiehua ja hauduttaa kahdeksan 10 minuuttia, paljastui, pitäen nesteen välillä 165 ja 180 F.
Pan Searing
Kuumenna raskas teflon pannulla keskilämmöllä ja lisää öljyä kevyesti takki pohjaan. Kun pannu on tuskin tupakointi, lisää lohi filee ja mausta suolalla ja pippurilla. Käänny neljän viisi minuuttia ja paista yhtä kauan, kunnes kalat tuskin hiutaleet.
Previous:Erilaisia tapoja Leipä Catfish
Next: Miten Pan Fry Sea Bass
kala Reseptit
- Miten Cook Fishsticks
- Miten Smoke Catfish
- Miten Cook sardiinit vuonna painekattila (5 askelta)
- Paistettua Snapping Turtle Resepti
- Miten saada Paneroitu Fried Kampela (6 askelta)
- Miten Cook Kuha Pike Fillet
- Miten Cook Sand Bass Kalat
- Miten Cook Fish With Jauhot (6 askelta)
- Miten Korvaa mahi mahi Pallas
- Ero Wild Salmon & amp; Wild Caught Lohi
kala Reseptit
- Campbell Soup Reseptit
- Kanaruoat
- Autonromu potin Reseptit
- ankka Reseptit
- pääruoka Reseptit
- kala Reseptit
- Grillaus
- meat Reseptit
- Lihamureke Reseptit
- pasta Reseptit
- Pork Chop Reseptit
- siipikarja Reseptit
- quiche Reseptit
- Quick & Easy Ateriat
- Seafood Reseptit
- Simpukat Reseptit
- Slow Cooker Reseptit
- Sushi
- Turkki Reseptit
- venison Reseptit