Miten Cook Katkaravut (6 askelta)

Katkaravut keitetään monin tavoin. Ne voidaan keittää tai ilman kuori. Ne voidaan deveined. Suosittu katkarapu ruoanlaitto menetelmiä ovat grillataan, höyryssä, leivontaan ja saut & eacute; toim tai syvälle paistamiseen. Boiling katkaravut on luultavasti suosituin ja helppo tapa ruoanlaittoon niistä. Tämä menetelmä vaatii vain muutaman minuutin. Jotkut kaupat jopa myydä katkarapuja, jotka ovat jo hieman keitetty. Erityisellä tavalla päätät kokata katkaravut riippuu makuun ja haluamasi resepti. Valitse pieni kylmän veden katkaravut, koska nämä ovat meheviä ja maukkaita. He tekevät hyvin salaatteja ja voileipiä. Suuremmat katkaravut ovat hyvin rikas maku ja puku aterioita vahva mausteinen maku, kuten itämaisia ​​ruokia.
Mitä tarvitset
Clean kattiloita
Katkaravut
Water
Salt
Spice (lisävaruste)
Ohjeet

1. Sulata jäädytetty katkarapuja, jotta ne valmis ruoanlaittoon. On kaksi asianmukaista tapaa tehdä tätä. Eräs menetelmä edellyttää, että poistat katkarapuja pakkauksesta ja laita ne kulhoon. Kulho olisi katettava ja sijoitetaan jääkaappiin koko yön sulaa. Toisessa menetelmässä kääre katkaravut tiukka vesitiivis pakkaus kuten kelmulla. Paketti tulee sijoittaa pesuallas tai kontti kylmää vettä. Käyttämällä tätä menetelmää, voit sulattaa kiloa jäädytettyä katkarapuja tunnissa.
   

2. Kiehauta vesi. Laita puhdas potti poltin ja laita tarpeeksi vettä kattamaan määrä katkarapujen lisäät. Kaksi ruokalusikallista suolaa tulisi lisätä vettä kuin tuo sen kiehua.
   

3. Kierrä katkarapu päätä ja vetää ne pois, jos haluat kuori ne. Vedä jalat ja nosta kuori takaisin pitäen kiinni katkarapu häntää. Sakset voidaan kuori katkaravut. Leikkaa läpi keskellä kuoren, irrota kuori molemmilta puolilta ja irrota pää.
   

4. Aseta pesty katkaravut pataan kiehuvaa vettä. Vähennä lämpöä ja anna niiden kiehua hiljalleen 3-6 minuuttia. Kun katkaravut kääntyä läpinäkymätön tai läpikuultava ja kellua kiehuvaa vettä ne kypsyvät. Voit leikata katkarapujen kahtia tarkistaa.
   

5. vilvoitella katkaravut. Poista kypsennetty katkaravut lämmöltä ja anna niiden juosta kylmällä vedellä pysäyttää kypsennyksen. Jotkut voivat palvella ja syödä katkaravut heti, kun ne jäähtyä.
   

6. Tarjoile keitettyjä katkarapuja itse tai toisen lautasen. Monet lisätä katkarapujen muita ruokia, kun taas jotkut käyttää katkarapuja koristeeksi aterioita.