Mitkä ovat yleisiä ruokia merikrotin kanssa?

* Kasvikset: Merikrotti sopii hyvin erilaisten vihannesten kanssa, mukaan lukien parsa, parsakaali, porkkana, selleri, maissi, sienet, sipulit, paprikat, perunat, kurpitsa ja tomaatit.

* Yrtit: Yleisiä merikrottia täydentäviä yrttejä ovat basilika, laakerinlehti, ruohosipuli, korianteri, tilli, fenkoli, valkosipuli, sitruunatimjami, oregano, persilja, rosmariini, salvia ja rakuuna.

* Mausteet: Merikrottia voidaan maustaa erilaisilla mausteilla, mukaan lukien mustapippuri, cayennepippuri, chilijauhe, kumina, curryjauhe, valkosipulijauhe, inkivääri, sipulijauhe, paprika, paprikahiutaleet ja kurkuma.

* Kastikkeet: Merikrottia voidaan keittää erilaisissa kastikkeissa, mukaan lukien beurre blanc, ruskea kastike, kapriskastike, sitruunavoikastike, meunière-kastike, pestokastike, punainen kastike ja valkokastike.

* Juomat: Monkfish sopii hyvin useiden juomien, kuten valkoviinin, kivennäisveden ja oluen, kanssa.