Miten grillata Rintaliha on Kaasugrilli

Rintaliha on suosikki valinta monien grilli harrastajat ympäri maata. Rinta löytyy rinnassa alueella ohjata, etujalkojen välissä. Voit saada kaksi briskets kohden ohjata, ja koska lihakset ovat voimakkaasti käytetään, liha on kova ja vaatii ylimääräistä aikaa ja huolenpitoa olevan tarjouksen. Eri alueilla maan ovat eri tyylejä ruoanlaitto rintakehän, ja vaikka useimmat vannovat, että todellinen palo kiinteää hiilet on ainoa tapa edetä, voit valmistaa rintakehä on kaasugrilli ja silti saada suotuisia tuloksia.
Things You "ll Need
Rintaliha
Marinadi
kuiva hieroa
alumiinifoliota
Knife
Ohjeet

  1. Marinoi oman rinta jos haluat. Marinointi on valinnainen, mutta voi lisätä ylimääräisiä maku valmiiseen tuotteeseen. Käytä suosikki resepti tai luoda omia ja tallentaa brisket uudelleen suljettavaan pussiin jääkaappiin noin kahdeksan tuntia.

  2. Poista brisket pussista ja taputtele se kuivaksi talouspaperilla. Hiero kuiva hieroa osaksi lihaa, kunnes se on tasaisesti päällystetty. Käytä ruskea sokeri, suola, pippuri, valkosipuli jauhetta, sipuli jauhe, paprika ja muut mausteet haluat.

  3. Käynnistä kaasugrilli lämpötilaan välillä 275 ja 300 astetta Fahrenheit. Repäistä pitkä kaistale alumiinifolioon ja harjaa tylsä ​​puoli ruokaöljyllä.

  4. Kääri liha tiukasti folio ja paikka grilli. Sulje kansi. Let it kokki 2-3 tuntia, kääntämällä sitä yli puolen tunnin välein tai niin.

  5. Poista brisket alkaen grilli ja anna sen olla noin 20 minuuttia. Poista folio ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi, vastaan ​​viljaa. Tarjoile kuitenkin haluat.