Miten Smoke With Masterbuilt Smoker (7 vaiheet)

Masterbuilt tupakoitsijoita lisää makua ja aromia hidas-ruoanlaitto lihaa. Kuten grilli, tupakoitsijat käytetään ulkona ja käyttää puuhiiltä antaa lämpöä. Lisää marinadi tupakoitsijan vesikuppi lisätä vielä enemmän ulottuvuuden lihan makua. Liota puuhake vedessä yön yli ja lisää ne hiili tuottaa savua. Valmistele tupakoitsija käytettäväksi muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä.
Mitä tarvitset
Puuhiili
sytytysnestettä
Hake
Grilli kevyempiä tai pitkä ottelu
Vesi tai marinadi
Uuni rukkaset
Ohjeet

  1. Season teidän tupakoitsija ennen käyttöä. Sytytä tupakoitsija yksikkö. Kuumenna, kunnes lämpötila asettuu välillä & quot; Warm & quot; ja & quot; Ideal. & quot; Laita kolme puuta paloina puun kulhoon. Anna laitteen tyhjänä ruokaa tai vettä vähintään kaksi tuntia poistaa uuden yksikön tuoksu.

  2. Poista kansi, yläosa, grilli telineeseen ja vesikuppi alustasta panorointi nostamalla suoraan ylöspäin.

  3. Lisää hiili puun kulhoon. Liota charcoal kevyempiä nestettä. Anna sen liota kaksi minuuttia.

  4. Sytytä puuhiiltä grilli kevyempiä tai pitkiä ottelussa. Odota, kunnes hiili palaa siihen pisteeseen, jossa ei ole havaittavissa liekki ja hiili on katettu valkoinen tuhka. Lisää valutettu haketta. Suosittu haketta valintoja sisältävät mesquite, omena, kirsikka, tammi ja käytetyt viini tynnyriä.

  5. Korvaa vesikuppi sisällä pohja pannulla. Täytä se vedellä tai nestettä marinadi. Vaihda grilli telineeseen päälle vesikuppi.

  6. Aseta liha päälle grillin telineeseen. Vaihda yläosa ja kansi. Säädä top tuuletusaukkojen hieman auki kiertää savua.

  7. Lisää puuhaketta säännöllisesti käyttämällä oven tupakoitsijan puolella.