Miten Cook Prime Rib on Traeger

Traeger Puupelletti Grillit toimivat pellettien valmistettu kovapuusta sahanpuru ja puun. Nämä pelletit lisätä ylimääräinen savuinen maku lihaa se kokkeja. Nämä grillit ovat automaattinen kaira, joka ruokkii pelletit tuleen ja kokkeja lihaa lämpötilan tasaisena. Tämä tarkoittaa sinulla on vähän enemmän tekemistä kuin odottaa kärsivällisesti, kun prime kylkiluun paisteja.
Mitä tarvitset
Mausteet
Meat lämpömittari
Ohjeet

1. Anna lihan tulla huoneenlämpöiseksi ennen kuin aloitat paistamisen sen.
   

2. Käynnistä grilli ja jätä kansi auki viisi minuuttia. Tämä saa tulta.
   

3. Aseta lämpötila 375 asteeseen Fahrenheit ja kausi prime kylkiluun halutuksi.
   

4. Laita liha grilli rasva ylöspäin ja laske lämpö 300 asteeseen Fahrenheit.
   

5. Sulje kansi ja anna lihan kokki noin 20 minuuttia per pound.
   

6. Käytä lihan lämpömittari testata sisäinen lämpötila ja määrittää, milloin poistaa paisti liedeltä. Poista se 130 asteessa harvinainen lihaa, 145 astetta keskipitkän hyvin ja 160 tutkinto hyvin tehty.
   

7. Anna lihan levätä 10-15 minuuttia, jotta varmistetaan jokaisen siivu on mehukas.