Miten Barbeque munakoiso

Eggplants liittyvät perunoita ja tomaatteja. Munakoiso oikeastaan ​​on marja, mutta useimmat ihmiset luokitella sen vihannes. Munakoisot ovat runsaasti kuitua, ja ne eivät sisällä paljon kaloreita, mikä tekee niistä terveellinen vaihtoehto muille lisukkeita grilli. Kun päätät, että haluat grillata munakoisoa, sinun täytyy leikata sitä vasta kun olet valmis saattaa se grilli. Munakoiso tulee ruskea nopeasti, mikä tekee siitä näyttää epämiellyttävää.
Mitä tarvitset
Knife
Kasvis strippari
Bowl
Salt
Harsinta harjalla
Olive Öljyn
Kuiva mausteet
Ohjeet

  1. Valitse kypsä munakoiso, joka näkyy kiiltävä ja on jopa väri. Välttää ostamalla munakoisot kanssa värimuutoksia tai ne, jotka tuntevat pehmeä.

  2. Huuhtele munakoiso poista lika ja roskat. Leikkaa päät pois munakoiso ja hävittää ne.

  3. Kuori iho vihannes strippari, jotta munakoiso näyttää raidallinen. Voit jättää ihon pieniin munakoisot, koska se ei ole niin kova kuin iho suurempiin munakoisoa.

  4. Viipaloi pieniä munakoisot neljään osaan tai puolikkaat leikkaamalla ne pituussuunnassa. Slice suurempi munakoisot poikittain pyöreiksi palasiksi paksumpia kuin & frac34; tuumaa. Aseta munakoisot kulhoon.

  5. Täytä kulho vettä kattamaan munakoisoa. Lisää ripaus suolaa ja liota niitä yhden tunnin ajan. Tämä poistaa karvas maku munakoisoa.

  6. Brush oliiviöljyä munakoiso viipaleiksi. Mausta ne haluamasi kuivalla mausteita.

  7. Aseta munakoisot grilli yli keskipitkän kuumuudelle. Grilli siivut kahdeksan 10 minuuttia, ja käännä niitä usein estää heitä polttamasta.

  8. Poista munakoiso grilli kun on ilmeistä, ruskea ja tuntuu hellä.