Miten Grill Chicken Reidet (8 askelta)

grillattua kanaa reidet ovat suosittuja kesäisin pääruoka. Koska on niin monia mahdollisuuksia, valitse marinadi tai kastike, että olet erityisen ihastunut, ja käyttää mausteena joka täydentää valintasi. Esimerkiksi, jos haluat grilli, käytä barbecuekastiketta mukana mesquite mausteita.
Mitä tarvitset
Kanankoivet
Long pihtejä
Marinadi tai suosikki kastike
Mausteita
Oil

Hiiligrilli
Harjaa tai liha suutin
Liha lämpömittari
Iso allas tai säiliö
Ohjeet

1. Pidä iho reidet ja ihon ja liha luoda pieni tasku sormella. Käytä harjaa tai kärkien vähemmän lihaa suutin täyttää taskuun marinadi. Tämä pitää maku lihaa, pitää se mehukas.
   

2. Laita kanan reidet isossa kulhossa tai astiaan ja lisää ruokalusikallinen tai kaksi öljyn mieleisekseen, kuten oliivi-tai kasviöljyä. Sekoita kanan reidet takki ne kokonaan.
   

3. Ripottele mausteet reisien. Sekoitetaan uudelleen. Öljyn auttavat lukita maustetta päälle reidet.
   

4. Hanki hiilet kuuma ja laita ne kaikki toisella puolella grilli.
   

5. Aseta reisien päälle kasa hiilloksella. Liekit venähtää, polttava reidet. Tämä luo niitä kuuluisia grilli merkkejä. Flip heitä tekemään samoin toisella puolella.
   

6. Siirrä reidet toiselle puolelle telineen, pois hiilet. Peitä grilli.
   

7. Anna heidän kypsennä 25 minuuttia, avaa grilli. Jos aiot laittaa kastike niitä, tämä on aika. Takki niitä teidän kastike, käännä reidet ja takki toisella puolella. Jos et käytä kastiketta, yksinkertaisesti kääntää reidet. Peitä grilli uudelleen.
   

8. Kypsennä vielä 25 minuuttia. Tarkista lämpötila reisien kanssa lihaa lämpömittarilla. He ovat tehneet, kun he ovat 165 astetta. Jos sisäinen lämpötila ei ole vielä siinä vaiheessa, toipua kana ja keitä viideksi 10 minuuttia.