Miksi hiili palaa grillikemikaalissa Change?

Kun hiili palaa, tapahtuu kemiallinen muutos. Hiilen sisältämä hiili reagoi ilman hapen kanssa tuottaen hiilidioksidia ja lämpöä. Tämä reaktio on esimerkki palamisesta, joka on kemiallinen prosessi, johon liittyy polttoaineen polttaminen hapella.

Polttoaineen kemiallinen koostumus muuttuu palamisen aikana ja polttoaineen atomit järjestäytyvät uusiksi yhdisteiksi. Hiilen tapauksessa hiilen hiiliatomit järjestäytyvät uudelleen muodostamaan hiilidioksidimolekyylejä, ja hiilen vetyatomit järjestäytyvät uudelleen muodostamaan vesimolekyylejä.

Kemialliseen muutokseen, joka tapahtuu hiilen palaessa, liittyy myös fyysinen muutos. Palava puuhiili hehkuu punaisena, ja reaktion tuottama lämpö vapautuu ilmaan.